martedì 29 ottobre 2013

Donuts ai formaggi svizzeri e pomodori secchi

Vi presento la seconda ricetta con cui partecipo al contest Swiss Cheese Parade promosso dai Formaggi Svizzeri!
La mia prima ricetta erano le Mongolfiere con mortadella e Gruyere, oggi invece vi propongo  I Donuts ai formaggi svizzeri e pomodori secchi!




I donuts sono le famose ciambelle americane, morbidi e golosi dolcetti tanto sdoganate da Homer Simpson; oggi ve le propongo nella versione salata, altrettanto gustosa!!


Ingredienti:

400 gr di farina 00
2 uova medie
50 ml di olio Terre Rosse
1 bustina di lievito
2 cucchiaini di zucchero
acqua tiepida per l'impasto
1 pizzico di sale
Formaggio Sbrinz e Gruyere
Pomodori secchi sott'olio Fiordelisi


Preparazione:

Grattuggiamo lo Sbrinz e tagliamo il Gruyere a pezzettini




quindi, setacciamo la farina, aggiungiamo 2 uova, il lievito, lo zucchero, l'olio ed il formaggio





Quindi iniziamo a creare l'impasto aggiungendo piano piano l'acqua


Ora tagliamo a pezzettini i pomodori sott'olio Fiordelisi e 




li aggiungiamo all'impasto.





Lasciamo riposare l'impasto e poi passiamo alla cottura; io ho la piastra per i donuts, comodissima, in pochi minuti pronte le nostre ciambelline!!




Ed eccole pronte!!








Non vi dico da che profumo è stata invasa la mia casa!!
Troppo buono!!!






29 commenti:

  1. Ma che spettacolo questo ciambelline salate!!! devono essere davvero qualcosa di delizioso e sfizioso..poi hai usato degli ingredienti davvero ottimi..io l'ho sempre detto che i formazzi Svizzeri sono i migliori in assoluto..ora come ora una bella ciambellina me la mangerei molto volentieri..complimenti e in bocca al lupo per il contest!!!!

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  2. Un'idea molto carina e simpatica per servire il salato

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  3. Ode ai formaggi svizzeri che io amo quanto quelli italiani.. ma poi che belle le ciambelline e la macchina per farle.. forte!!! Ti auguro un in bocca al lupo per la tua ricetta al contesta.. merita!

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  4. *______________*ho l'acquolina..mamma mia che bontà che vedono i miei occhi!!!>_<

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  5. Oddio, che idea geniale!!! sono davvero sfiziosi questi ciambellotti,, cosa darei per assaggiarne uno, chissà che delizia per il palato!

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  6. che belle ciambellone, peccato che non ho l'attrezzo per farle.
    Partecipo anche io al contest...
    che vinca il migliore...
    Ciao a presto

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  7. Saranno deliziose! Mi piace molto anche la presentazione. :)

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  8. bellissima idea, che vinca la più buona. :)

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  9. mmm hanno un aspetto delizioso *_*

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  10. Comodissima la piastra, ma a te comunque sono venute benissimo e poi ottime, complimenti.

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  11. che ideaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!! se ci fosse homer simpson direbbe "d'oh ciambelle". bella idea, vincente direi!

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  12. che bella idea vale....originalissima...la voglio anche io questa macchina...
    devono essere deliziosi

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  13. Che spettacolo... mi è venuta l'acquolina in bocca!

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  14. Queste ciambelline hanno aspetto delizioso e invitante ne è rimasta una per me?

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  15. complimenti sono davvero bellissime queste ciambellotte...devono essere anche super buona da pappare!

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  16. che invitanti e carine sono !!! per me che mangio spesso da sola e non ho voglia di apparecchiare sono l'ideale. mangio spesso street foood.

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  17. oddio che bontà!!!!! ma sai che non sapevo si potessero preparare anche nella versione salata????? mi piace l'idea e poi con i formaggi svizzeri devono essere eccezionali! bravissima come sempre!

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  18. che bontà questa ricetta deve essere veramente molto golosa complimenti

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  19. Bellissima questa ricetta e di sicuro le ciambelline sono anche buonissime, complimenti!!!

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  20. bellissima idea!!! in bocca al lupo per il contest la tua ricetta mi piace molto

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  21. Che buona questa ricetta, mai avrei pensato a dei donuts ai formaggi.. li ho sempre visti dolci! Ma hai avuto un'ottima idea, soprattutto originale!

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  22. Stefania Gerli31 ottobre 2013 01:48

    ma che spettacolo! quella macchinetta è eccezionale e secondo me per originalità e presentazione la tua ricetta è vincente..slurppppp

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  23. Bellissime le tue ciambelline e molto invitanti una proposta originale per questo contest.

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  24. complimenti cara! questi donuts sono strepitosi e credo che sei in pool position per vincere il contest! in bocca al lupo!

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  25. ma che idea davvero bellissima e sarà anche buonissima mi ispirano molto complimenti!

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  26. vincere secondo me sara' davvero impossibile ....questa ricetta mi fa gia' venir l'acquolina in bocca

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  27. ma che simpatiche ste ciambelline......e io che bisfrattavo questa macchinetta per donuts, non pensavo venissero cosi' bene....alla prossima offerta me la prendo.....la ricetta é troppo sfiziosa, un finger food golosissimo

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  28. Un'accostamento di sapori molto interessante e diverso dal solito.

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Lasciatemi un segno del vostro passaggio...

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