Questi straccetti di pollo saranno croccantosi e golosi all'esterno grazie al pangrattato aggiunto a fine cottura e morbidi all'interno!!
Ingredienti
400 gr di petto di pollo
olio d'oliva
aceto balsamico bianco Guerzoni
pangrattato
ciuffetti di prezzemolo
sale
Preparazione
Iniziamo a tagliare il petto di pollo a striscioline
Quindi mettiamo un filo d'olio in padella e mettiamo anche le striscioline di pollo
Facciamo friggere a fuoco medio e aggiungiamo l'aceto balsamico bianco Guerzoni e saliamo.
Continuiamo la cottura, e 5 minuti prima di toglierlo dal fuoco, aggiungiamo due manciate di pangrattato che aderirà agli stracetti
ed infine il prezzemolo tritato
Serviamo caldo accompagnato da un'insalatina di broccoletti!
Buon appetito!!
Servito nel piatto spigolo bianco della Poloplast
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